La Simplicité dans l'Authenticité
L’ACCUEIL PERSONNALISÉ ET LA QUALITÉ DE SON RESTAURANT EN FONT UNE HALTE PRIVILÉGIÉE.
Le maître d’hôtel se fera un plaisir de vous conseiller sur le choix du vin en vous proposant un accord mets et vins selon votre commande. Une carte de 50 références de vins et champagnes vous fera découvrir les vignobles de France. Vous y trouverez également une carte de whisky grand cru.
Le restaurant au charme ancestral bisontin avec ses structures donne le ton, des matériaux bruts, pierre, chênes, châtaigniers… L’âme d’une région au coin d’une cheminée dans une décoration contemporaine et chic.
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Tous les dimanches midi, venez profiter de notre menu unique “Les Dimanches du Chef”.
Clap de fin!
Voilà l’heure est venue pour vous annoncer la triste nouvelle de la fin du restaurant La Table de Cyrille.😢
5 ans plutôt, je me souviens encore de la naissance d’un projet FOU mais longuement réfléchi et qui a pu se concrétiser par le soutien de Xavier, ma famille et mes amis et tous ceux qui ont cru en moi!
5 ans de bonheur, de doutes, de persévérance, de nombreuses reconnaissances et récompenses des plus prestigieuses.
Une équipe en OR et des clients fabuleux.
Voilà en quoi je résume ma merveilleuse aventure en tant que gérant et Chef de cuisine.
Aujourd’hui, je pars le cœur lourd, mais des projets plein la tête.
Alors une page se tourne mais le livre reste ouvert pour un nouveau tome, un de plus.
Je tenais à vous remercier pour votre fidélité, vos encouragements, les émotions et l’amour que vous avez pu me transmettre.
Je remercie toute mon équipe depuis l’ouverture de mon restaurant, ceux qui n’y sont plus et ceux qui étaient là jusqu’à la fin.
Merci encore du fond du cœur de m’avoir aidé à faire briller La Table de Cyrille car sans vous je n’y serais pas arrivé ❤🙏
UN GRAND MERCI ET COMME ON DIT
JE VOUS AIMES😘
Le plaisir des gourmets, UN SERVICE D’EXCELLENCE
TABLE GASTRONOMIQUE
Dans un cadre authentique, le Chef supervise cette belle table gastronomique, raffinée et créative qui valorise l’art culinaire français mettant en avant le terroir bisontin et un service très soigné.
Profitez de notre table d’excellence toute l’année, l’emplacement idéal pour déjeuner ou dîner ou encore déguster un cocktail préparé avec soin.
Notre satisfaction est votre plaisir et c’est pourquoi toute notre cuisine est faite maison, sur place à partir de produits bruts frais et du terroir. Arborant fièrement le prestigieux titre de Maître Cuisinier de France, il a à cœur de valoriser les traditions gastronomiques de notre patrimoine culinaire, « avec simplicité et authenticité » dit-il, en privilégiant les produits locaux de grande qualité. Il s’adapte en fonction de vos régimes et allergies.
Établissement entièrement rénové, mettant en avant la simplicité dans l’authenticité et mêlant Charme, Saveurs, et Traditions.